A Napoli si mangia bene quasi ovunque, ma sapere dove andare fa la differenza tra un pasto turistico e un’esperienza autentica. Dalle pizzerie storiche alle trattorie di quartiere, ecco una guida su dove mangiare a Napoli e come scegliere il posto giusto.
Le pizzerie storiche
La pizza è il motivo per cui molti vengono a Napoli. Le pizzerie più celebri si concentrano tra via dei Tribunali e Forcella, nel cuore del centro storico. Aspettati file e attese, soprattutto la sera: fa parte dell’esperienza. In alternativa, prova il ripieno a portafoglio da asporto, piegato in quattro e mangiato camminando.
Le trattorie e la cucina di casa
Per assaggiare i piatti della tradizione, come il ragù, la genovese o la pasta e patate con la provola, cerca le trattorie di quartiere, spesso a conduzione familiare. Zone come il Vomero, la Sanità e i vicoli del centro nascondono locali frequentati soprattutto dai napoletani.
Street food e friggitorie
Il cibo di strada è un capitolo fondamentale: frittatine di pasta, crocchè, cuoppi di fritto e montanare si trovano nelle friggitorie storiche del centro. È il modo più economico e goloso di mangiare in movimento. Scopri tutti i piatti nella guida su cosa mangiare a Napoli e chiudi con i dolci napoletani.
Come scegliere il posto giusto
- Allontanati di qualche strada dalle piazze più turistiche.
- Cerca i locali con la fila di gente del posto.
- Diffida dei menù tradotti in dieci lingue con foto giganti.
- Prenota le pizzerie e le trattorie più note, soprattutto nel weekend.
Per completare l’organizzazione, leggi anche dove dormire a Napoli.
Domande frequenti
Dove si mangia la migliore pizza a Napoli?
Le pizzerie storiche più amate si trovano tra via dei Tribunali e Forcella, nel centro storico. Preparati a un po’ di fila, ne vale la pena.
Quanto si spende per mangiare a Napoli?
Lo street food costa pochi euro, una pizza in pizzeria resta molto accessibile e anche una cena in trattoria ha prezzi contenuti rispetto ad altre grandi città.
Napoletana d’adozione e viaggiatrice instancabile, Sofia Marino cura le guide di Al Centro è Meglio. Percorre Napoli, la Campania e il Sud Italia alla ricerca dei luoghi, dei sapori e delle storie che valgono il viaggio, per raccontarli con competenza e passione.