Quale souvenir migliore di saper fare la vera pizza napoletana? Una cooking class a Napoli è un’esperienza divertente e gustosa, guidata da pizzaioli esperti. Ecco cosa aspettarti.
Come funziona
Sotto la guida di un pizzaiolo, imparerai a impastare, stendere e condire la tua pizza, per poi cuocerla nel forno a legna e gustarla. Molti corsi includono anche la preparazione di dolci come la sfogliatella.
Per chi è adatta
È perfetta per coppie, famiglie e gruppi di amici, anche senza esperienza. Un modo originale per conoscere la tradizione della pizza napoletana e portarla a casa.
Consigli
Prenota in anticipo e verifica se il corso include ingredienti e degustazione. Abbinala a uno street food tour per un viaggio nel gusto.
Domande frequenti
Serve esperienza per una cooking class di pizza?
No, i corsi sono pensati anche per principianti: il pizzaiolo guida passo passo, dall’impasto alla cottura.
Napoletana d’adozione e viaggiatrice instancabile, Sofia Marino cura le guide di Al Centro è Meglio. Percorre Napoli, la Campania e il Sud Italia alla ricerca dei luoghi, dei sapori e delle storie che valgono il viaggio, per raccontarli con competenza e passione.